Moins de temps pour la cuisine en ce moment, je suis bien occupée avec le potager et cela tombe bien, j'adore .... Il faut retourner, préparer, semer, planter, désherber pas le temps de s'ennuyer et avec le beau temps qui s'est pour le moment installé cela pousse, allez je vous emmène faire un tour dans mon jardin.

Les pommes de terre qui poussent à vue d'oeil

ici les oignons, accompagnés des betteraves et pour éloigner les pucerons j'ai ajouté des oeillets d'inde qui se chargent de repousser ces vilains prédateurs

Je suis toujours sous la vigilance de mon chat yocco et ma chienne bulles.
Voilà où je passe la plupart de ma journée quand je ne travaille pas.

J'ai tout de même eu le temps de préparer un magnifique fraisier pour mes invités de samedi, recette à venir, mais en attendant je vous laisse l'admirer.

Accompagné d'une chantilly maison rose pour le côté joli, il était pour 12 et les goinffres que nous sommes on l'a englouti à 6, hummmm tellement bon, VIVE LE FAIT MAISON, incomparable avec ceux que nous achetons en pâtisserie.

Bonne semaine à tous.

Pas de recette aujourd'hui. Un moment de partage avec vous, je reviens d'une journée en Baie de Somme, au Crottoy, à Saint-Valéry-sur-Somme, un endroit que nous aimons particulièrement, prés de chez nous à 2 heures de route, un rayon de soleil ce matin nous a donné envie d'aller flâner au bord de la mer et dans les rues si agréables de ces jolies petites villes de cette merveilleuse Baie.

Nous avons fait une halte dans un super resto, "au petit chaudron" à Rue, si vous passez par là faites une halte c'est une très bonne adresse et un conseil réservez, c'était complet ce midi. Une cuisine du terroir, du fait maison, vous comme moi quand on cuisine à la maison on devient exigeant sur ce qu'on nous sert au restaurant, le fait maison fait partie de mes priorités sur le choix des restaurants .... 

J'ai pris des photos pour partager avec vous ce petit moment de gourmandise

au menu

• Terrine de foie gras au jarret de porc
• filet de Bar au vinaigre de gingembre et ses petits légumes (extras)
• Camembert flambé au calvados (une gourmandise que nous avons adorée)
• Tiramisu aux framboises et spéculoos (délicieux)