• TIAN DE LEGUMES à ma façon (30/04/2010)
    Avec les beaux jours je vous propose ce tian de légumes qui accompagne les grillages avec bonheur et qui se mange aussi bien froid que chaud 4 Courgettes 4 Tomates 3 oignons (rouge de préférence) 2 càs de moutarde à l'ancienne (avec des grains) 2 càs...
  • un autre joli Cadeau (25/04/2010)
    Pour avoir posté le 1000ème commentaires sur le blog " Au menu il y a " un blog à visiter absolument. Myriam m'a envoyé ce joli collier qu'elle confectionne, en plus de la cuisine elle est très douée en création, je vous recommande d'aller voir son blog...
  • PARTENARIAT NEW TREE (25/04/2010)
    Voilà l'heureuse surprise que le facteur m'a déposée hier matin Mon nouveau Partenariat avec NEW TREE J'ai de quoi préparer des bonnes choses non ????? J'ai déjà une idée qui mijote dans ma tête voir plusieurs à suivre ...
  • Cake au saumon fumé, à l'oseille et à la ciboulette (23/04/2010)
    AVEC LE PRINTEMPS LA CIBOULETTE, L'OSEILLE POINTENT LEUR BOUT DE NEZ DANS LES JARDINS ET SUR LES ETALES DU MARCHE ET JE VOUS PROPOSE CETTE RECETTE POUR UN CAKE DELICIEUX 3 oeuf - 1 sachet de levure - 175 grs de farine 100ml d'huile - 125 ml de lait (tiédi)...
  • Tarte aux blettes et aux tomates provençales (22/04/2010)
    une pâte feuilletée (faite maison pour moi celle de Pierre Hermé) 1 oignon - des tomates à la provençales (les faire revenir dans de l'huile d'olive avec ail et persil), 1 botte de blettes - 2 oeufs - 1 brique de crème liquide - 1 boule de mozarella 100...
  • ANNEAUX D'ENCORNET à ma façon (21/04/2010)
    Un clic sur le lien, On tape le nom de mon blog et on vote ...... c'est simple non ??????? bon je sais il faut s'inscrire sur le site mais cela prend 2 minutes, et qui sait à la fin je serai peut-être bien classée grâce à vous... Merci d'avance pour votre...
  • WEEK-END DECOUVERTE EN BELGIQUE (19/04/2010)
    Je me dois de vous faire profiter de ce merveilleux week end que nous venons de passer en Belgique, en Wallonie exactement, c'est une région que nous ne connaissions pas du tout et que nous avons adorée c'est un pays merveilleux, riche en découvertes....
  • CHARLOTTE AU PAIN D'EPICES ET A LA POIRE (19/04/2010)
    Voilà un dessert très simple à faire et vraiment original : POUR 4 PERSONNES : 6 Tranches de pains d'épices 100 grs de beurre 2 càs de marmelade d'orange 4 poires 3 càs de chapelure 2 càs de sucre en poudre Epluchez les poires, enlevez le coeur et coupez-les...
  • Crumble aux Framboises (17/04/2010)
    700 grs de framboises (ou fruits rouges mélangés) 50 grs de sucre en poudre 1 càs de tapioca pour le crumble 170 grs de farine 170 grs de sucre en poudre 100 grs de beurre 1 pincée de sel fin Placer les fruits dans un plat allant au four bien les répartir...
  • BOULETTES DE BOEUF AUX PIGNONS DE PINS (16/04/2010)
    Des boulettes bien moelleuses, à servir avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre Pour les boulettes : 400 grs de steack de boeuf hâchés 2 tranches de pain rassi trempées dans du lait 1 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil 1 poignées de pignons...

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