5 janvier 2011 3 05 /01 /janvier /2011 07:00

 

Vous trouverez ici l'origine de ce dessert 100 % NORMAND

Ce dessert me rappelle mon enfance,

Voilà la vraie recette (qui me vient de mon papa, qui lui l'avait de sa maman, qui elle l'avait de sa grand-mère ...)

1 litre de lait entier (de ferme pour moi) 
1 verre de riz rond
1 verre de sucre en poudre
1 bâton de très bonne vanille
1 plat en terre allant au four

tout mélanger, et mettre au four à 60° pendant environ 4heures
mélanger un peu au début de cuisson et c'est tout on l'oublie
et voilà le résultat ho là là là que c'est bon .... Une jolie couleur et elle est très crémeuse

un goût incomparable

dans la vraie Teurgoule il y a de la cannelle mais à la maison elle n'a pas de succès donc c'est sans....


teurgoulle.jpg

 

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Published by cristaxou - dans Desserts
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commentaires

100%Gourmande 16/10/2010


En tant que Normande , c'est un dessert que ma famille adore et que je fais lorsque j 'ai du lait de ferme et de ce fait la teurgoule est extra


Christine 05/01/2011


Je ne connais pas et chez moi ce serait également sans cannelle
une belle recette de ton enfance
bises°°°


Ma bulle..de Gourmandise 05/01/2011


grr je reçois pas ton post, et pas casé ds les indesirables ^^ ! j'attend ta tarte tu nous fais languir hiiii


valerie de familyblog 05/01/2011


je ne connaissais pas
merci pour la découverte
bonne année à toi
@ bientôt
val de familyblog


Ramu 08/01/2011


ça me met l'eau à la bouche!Merci pour la recette!Bon week end!


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