Une pâte brisée faite dans mon cook'in et prête en 30secondes .....
100 grs de noix concassées
20 grs de pistaches concassées
70 grs de beurre
100 grs de sucre roux
1càs de miel
1càs de crème fraîche
Etalez la pâte et la faire précuire pendant environ 10mn
Pendant ce temps faire fondre le beurre, ajoutez le sucre, le miel, la crème fraîche portez à ébullition ajoutez les noix et pistaches et de nouveaux portez à ébullition et arrêtez.
Etalez sur la pâte précuite et mettre le tout au four chaud 200 ° et faire cuire environ 30m (jusqu'à légère caramélisation, attention il faut surveillez cela vient vite)
Laissez refroidir et dégustez ....
Je suis conseillère Demarle dans le 95, Vexin,
Région Parisienne si un atelier culinaire vous tente
Un atelier cook'in vous tente ?????
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Avec mon code conseillère BOR12173
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ICI ON PAPOTTE ....